Le lasagne al forno

Le lasagne al forno

Лазанья – это традиционное блюдо итальянской кухни, в особенности болонской. Лазанья представляет собой листы теста, прослоенные мясным фаршем (болоньезе) и соусом бешамель. В последнее время это блюдо завоевало популярность во всем мире. И сегодня я поделюсь с Вами своим рецептом «Le lasagne al forno». Начнем же!

Блины со сметаной

Блины

В нашей семье все без исключения обожают русские блины. Кто-то со сметаной, кто-то с топленым маслом, а моя страсть – блины со сгущенкой :) Да-да, я настоящая сладкоежка :) И, наконец-то, собралась рассказать Вам рецепт моих блинов. Этот рецепт очень прост и, поэтому, тесто без труда можно приготовить за 2-3 минуты. Ну а блинчики попробуем напечь за 15 минут. Приступим!

Спагетти алла болоньезе

Спагетти алла болоньезе

С недавнего времени у меня появилась любовь к итальянской кухне – это невероятно вкусно. Если Вы хоть раз в жизни пробовали настоящую итальянскую пасту, Вы меня поймете. На первый взгляд приготовление итальянских блюд может показаться сложным, но на самом деле все очень просто готовится. Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом спагетти алла блоньезе. На приготовление этой пасты у Вас уйдет не более 20 минут. Начнем!

Необычные куриные котлеты

Необычные куриные котлеты

Это блюдо из курицы я придумала сегодня совершенно случайно. За домашней суетой я совсем забыла про ужин. Поэтому на раздумья времени не оставалось. Но все же хотелось приготовить что-нибудь необычное и вкусное. Рецептов из куриного филе существует очень много, но уже все приелось, поэтому я начала фантазировать. Нарезала курицу полосками, добавила яйцо и все обжарила на сковороде, как котлетки. И за 30 минут у меня получилось вкусное блюдо из курицы. Рассказываю все по-порядку!

Свинина с ананасами

Свинина с ананасами

Сегодня я расскажу Вам рецепт одного из моих любимых мясных блюд. Это свинина с ананасами. Этот рецепт я узнала совсем недавно, но оно сразу пришлось по вкусу всем моим домочадцам:)  Блюдо очень простое, но вкус у него очень необычный, сладковато-соленый :) А чтобы мясо во время запекания получилось мягче и нежней, я добавляю к майонезу горчицу. Попробуйте, уверена,  Вам понравится! Приступим!

Гренки

Золотистые гренки

Думаю, вы согласитесь с тем, что черствый хлеб в доме зачастую остается, а выбросить его рука не поднимается. Так вот сегодня я предлагаю Вам решить эту проблему и приготовить ароматные золотистые гренки из черствого хлеба. Поверьте, это действительно вкусно, и на их приготовление понадобится не более 10 минут :) Итак, начнем!

Судак в сливочном соусе

Судак в сливочном соусе

Рецептов рыбных блюд существует очень много, но судак в сливочном соусе мне нравится больше всего. Причем рыбу для приготовления этого блюда можно использовать  любую. Рецепт ее приготовления очень прост. За 15-20 минут у Вас на столе появится полезное и очень вкусное блюдо. Кстати, детям рыба в таком соусе тоже очень нравится. :) Итак, начинаем!

Суп с фрикадельками и домашней лапшей

Суп с фрикадельками и домашней лапшой

Суп с фрикадельками готовится моментально, за 30 минут у вас будет готово великолепное сытное блюдо для всей семьи. К тому же для его приготовления требуется совсем немного ингредиентов. В нашей семье этот супчик очень любят есть с гренками из черного хлеба и со сметаной. Сейчас и с Вами поделюсь рецептом этого простого супа. Начинаем!

Яблочный пирог

Яблочный пирог

Сегодня совершенно случайно вспомнила бабушкин рецепт приготовления яблочного пирога. Рецепт его очень прост, и готовится он очень быстро. Такие рецепты всегда должны быть в кулинарной книге любой хозяйки, поскольку не всегда есть время на приготовление торта или пирожных. А чтобы испечь такой яблочный пирог Вам потребуется всего 30-40 минут, даже если Ваши гости уже на пороге, они как раз успеют испробовать его тепленьким :) Итак, рассказываю, как приготовить яблочный пирог по бабушкиному рецепту. За дело!

Фахитас из говядины

Фахитас из говядины

Добрый день! Сегодня мы приготовим фахитас – острое блюдо из национальной мексиканской кухни. Иностранцы часто его произносят на испанский манер фахитос, но это не правильно – по-испански это слово пишется так fajitas, а звучит вот так [fæ'hiːtəs] (ой, давайте закончим курс молодого бойца изучения испанского языка). Блюдо было придумано ковбоями, которые проживали в районе техасско-мексиканской границы. После забоя скота они получали остатки мяса, которое резали на полоски и запекали (faja по-испански переводится как «полоска»). Итак приступим к делу!